Villa del Cielo – Eco & Wine Hotel Boutique
Villa del Cielo – Eco & Wine Hotel Boutique
Ein Tisch ist gedeckt für ein Weinerlebnis in luftiger Höhe mit Cielo Arriba in Villa del Cielo

Erlebnisse in Villa del Cielo: Wein in großer Höhe, Gastronomie

Jedes Erlebnis ist darauf ausgerichtet, Ihnen die Essenz der Quebrada de Humahuaca näherzubringen: die Landschaft, die Kultur und die Aromen, die unsere Region prägen. Wir laden Sie ein, Weinproben in Höhenlagen, Führungen durch unsere Weinberge und kulinarische Erlebnisse mit lokalem Flair zu genießen.

Weinproben in der Villa del Cielo

Entdecken Sie den einzigartigen Charakter der Höhenweine der Quebrada de Humahuaca bei unseren Verkostungen im Hotel. Der Star der Show ist Cielo Arriba, ein Wein aus limitierter Produktion aus Huichaira, der auf über 2.700 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird.

Dieser Wein wurde von internationalen Kritikern anerkannt und erhielt 96 Punkte von Tim Atkin sowie hohe Bewertungen in Fachberichten. Er zählt damit zu den herausragendsten Vertretern argentinischer Hochlandweine.

Cielo Arriba wird aus einer Mischung von Malbec, Syrah und Cabernet Franc hergestellt und spiegelt die extremen Bedingungen des Terroirs wider: große Temperaturschwankungen, mineralische Böden und eine langsame Reifung, die für Konzentration, Frische und Eleganz sorgt.

Im Hotel erhältlich. Bitte erkundigen Sie sich nach Tagen und Uhrzeiten.

Dazu wird eine Flasche Cielo Arriba Wein serviert.

Huichaira Vineyard

Nur wenige Minuten von Tilcara entfernt liegt Huichaira Vineyard, eines der einzigartigsten Weinprojekte im Norden Argentiniens. Dieses Weingut vereint Landschaft, Kultur und qualitativ hochwertige Produktion unter der Beteiligung des renommierten Winzers Alejandro Sejanovich.

Unser Wein Cielo Arriba wurde von internationalen Kritikern gewürdigt und festigte Huichaira als aufstrebenden Maßstab in der argentinischen Weinszene.

Das Terroir des Huichaira Vineyard entfaltet sich in der einzigartigen Naturlandschaft der Quebrada, auf 2.700 Metern über dem Meeresspiegel. Die großen Temperaturschwankungen und die mineralischen Schwemmböden bringen Weine von außergewöhnlichem Charakter hervor. Diese Bedingungen erzeugen Weine mit großer Konzentration, natürlicher Frische und einer von der Landschaft geprägten Identität.

Erlebnisse im Weinberg

In Begleitung von Luz Morcillo (Sommelière) besichtigen Sie die Weinberge, erfahren mehr über den Produktionsprozess und runden das Erlebnis mit einem Glas Wein an dem Ort ab, wo alles beginnt.

Verfügbare Optionen

Komplettes Erlebnis
  • Geführte Tour durch den Weinberg
  • Regionales Mittagessen und Dessert
  • Glas Wein Cielo Arriba
  • Mindestanzahl 7 Personen
Kurze Erfahrung
  • Geführte Tour durch den Weinberg
  • Regionales Mittagessen und Dessert
  • Glas Wein Cielo Arriba
  • Mindestanzahl 7 Personen

Für Weinproben und Erlebnisse im Weinberg ist eine vorherige Buchung erforderlich.

huichairavineyard@gmail.com
WhatsApp: +54 9 388 740 0395

Die Weinberge von Huichaira mit Blick auf die Berge der Quebrada

Restaurant Villa del Cielo

Das Erlebnis wird in unserem Restaurant abgerundet, wo wir Ihnen eine lateinamerikanische Fusionsküche anbieten, die auf lokalen Produkten und modernen Kochtechniken basiert.

Im 2025 wurde das Restaurant bei einem regionalen Gastronomiewettbewerb ausgezeichnet und stach durch seine Technik, Kreativität und Neuinterpretation der lokalen Küche hervor.

Die Küche wird von einem Team geleitet, das mit einem ausgeprägten Identitätsgefühl arbeitet und bestrebt ist, die Aromen Nordargentiniens in jedem Gericht neu zu interpretieren.

Gastronomischer Vorschlag

  • Abendessen mit regionaler Identität
  • Cocktails und Snacks
  • Zimmerservice

Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es mit Weinen aus Höhenlagen harmoniert und so ein ganzheitliches Erlebnis zwischen Gastronomie und Region schafft.

Hauptgericht im Restaurant Villa del Cielo
Hausgemachtes Dessert aus dem Restaurant Villa del Cielo
vorbereiteter Raum des Restaurants Villa del Cielo

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 16:30 bis 22:30 Uhr. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen.

WhatsApp: +54 9 388 404-4213

Weitere Vorschläge in Tilcara und der Quebrada de Humahuaca

Maimará

Maimará

Maimará, im Herzen der Quebrada de Humahuaca, ist ein Reiseziel, das durch die Ruhe seiner Landschaften und die Intensität seiner Farben besticht. Sein markantestes Merkmal ist die Paleta del Pintor, eine Bergformation, die rötliche, ockerfarbene und grüne Farbtöne zeigt, als wären sie auf die Erde gemalt.

⌂  RN 9, Maimará – Tilcara
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Museo Nacional Terry

Museo Nacional Terry

Das Museo Nacional Terry ist ein Kulturraum im ehemaligen Wohnhaus des argentinischen Malers José Antonio Terry, der seine Werke und künstlerischen Produktionen mit Bezug zu Nordargentinien in einem historischen und kulturellen Kontext ausstellt.

⌂  Rivadavia 352, Tilcara
↗  Webseite
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Humahuaca

Humahuaca

Humahuaca, das historische Herz der Quebrada de Humahuaca, ist ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Seine Kopfsteinpflasterstraßen, Kolonialbauten und das ikonische Cabildo spiegeln Jahrhunderte andiner Geschichte und Tradition wider. Nur wenige Kilometer entfernt erhebt sich der imposante Hornocal.

⌂  RN 9, Humahuaca – Humahuaca
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Kirche Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz und des Heiligen Franz von Assisi

Kirche Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz und des Heiligen Franz von Assisi

Die Kirche Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz von Tilcara ist ein historischer Tempel im Kolonialstil im Stadtzentrum und wurde aufgrund ihrer architektonischen und kulturellen Bedeutung in der Quebrada de Humahuaca zum Nationalen Historischen Denkmal erklärt.

⌂  Alberro y Lavalle, Tilcara
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